先週末あたり、お花見をした方々もいっぱいいらっしゃるんじゃないでしょうか？

当店もこないだの日曜日にお客様数名とお花見をしました。

もう桜もピークを迎え、ここからは散ってゆく一方でしょうね。

でも、当店は、今月は満開です。

当店従業員Ｍ子さんが、2011弘前カクテルコンペティションにて準グランプリをいただいたカクテル『桜花満天　おうかまんてん』を今月のお勧めカクテルとしております。

桜で有名な弘前城の、満開の桜をイメージした、甘酸っぱいショートカクテルです。

お花見をした方も、してない方も、ぜひお召し上がりください。

以前から、直接言われた事はほとんどないんですが、

周囲からたまに言われていた事の一つに、

「オンスのマスターって無口だよね」

的なものがあります。

無口、あまり喋らない、等々・・・。

このブログを読んでいただいている方の中には、

「えっ？？？」と思う方もいらっしゃるかもしれません。

僕は、基本的には、お連れ様がご一緒の場合には、積極的にこちらから話しかける事はしません。

こちらに話を振られた時には返すことはしますが、お連れ様同士でお話していれば、割り込むことは極力しないようにしています。

また、お一人でも、初めてのご来店の際は、少し様子を見て、或いは一言お声かけして、その反応によっては控えめにご対応させていただいてます。

お連れ様と話したくていらしてくださる方、一人で静かにお酒を楽しみたい方、またはお一人でもお連れ様がご一緒でも僕らとお話したい方、色々いらっしゃると思います。

なので、自分なりに判断しているつもりですが、「無口だ」とおっしゃる方には、僕の見極めが甘かったんでしょうね・・・。

僕らとお話したいお客様、見極めが甘い未熟なバーテンダー達ですので、是非ともお声かけください。

もういいよ！、というまでお話させていただきます！

（あまり構って欲しくない方には、そのようにいたしますので）

１年くらい前からでしょうか。

リンゴのブランデー、カルバドスを揃えようと、売れる根拠もないのに思い立ち、コツコツと少しずつ仕入れていました。

実際、ブランデーって、カルバドスじゃなくても、コニャックも今はそんなに出ないんです。

でも、モルトも美味しいけど、カルバドスもフルーティーで飲みやすくて、なにより僕が好きだから皆様にも飲んでいただきたいんです。

リンゴのブランデーって、あまりなじみが無いと思います。

でも、ハズレは勧めません！

まだアイテム数的には少ないですが、是非ともカルバドスの美味しさを味わってみてください。

先日のとある仕入れ先の領収書。

１の４つ並び！

こりゃラッキーなんじゃないの―、などと期待をしていたら・・・、

全く静かな今週・・・。

早いもので、昨年末より開催しているＮＢＡ静岡支部主催の、静岡産フルーツを使ったカクテルラリーも、最終回の第３弾、紅ほっぺを使ったカクテルラリーが昨日よりはじまりました。

約１ヶ月のこのラリー、詳細は各店舗にて伺っていただきたいのですが、要は、いちごのカクテルを加盟店の計４店舗で召上って戴いたら粗品をお差し上げいたします、てな感じです。

粗品はともかく、いつも行っているお店以外に行くチャンスではないでしょうか？

皆様の多数のご参加を願っております。