新入荷

さてと、ここのところあまりなかった新入荷です。

                                                                                                                

                                                                                                     今回はこちらです。

                                                                                           

『アラン デヴィルズ・パンチ・ボウル』

                                                                                                      

                                                                                                           

名前といいラベルといい、なんか非常におどろおどろしい感じです。

                                                                                                        

資料によりますと、【アラン島の最高峰に連なる山の中腹にあるくぼ地 Coire Na Ciche (何と読むのかはわかりませぬ・・・)の俗称。この氷河期に出来たくぼ地は、悪魔がボウルを抱えているような姿から、アラン島民からは『デヴィルズ・ボウル・パンチ』として親しまれ、その美しい景観からハイキングコースとなっています。】ということです。

                                                                                                          

中身は、1996シェリーバットをベースに、色々なヴィンテージとカスクタイプを使用。毎年仕込まれるピーテッドタイプを融合させた初の試み、とのことです。

具体的には、1996シェリーバットを3樽、1996バーボンバレルを6樽、1997シェリーバットを2樽、1998シェリーホグスヘッドを8樽、2006バーボンバレルのピーテッドタイプを5樽、以上のバッティングとなってます。

                                                                                              

蒸留所側のコメントとしては、『シェリーバットが全体のトーンと芳醇な味わいを、1996バーボンバレルが蜂蜜の様な甘さを、シェリーホグスヘッドがアロマとフレーバーを調和させ、2006ピーテッドがスモーキーなひねりを加えてます。』とのこと。

                                                                                                                           

                                                                                                                

例によってまだ未開栓の為、実際の味わいのコメントはできませんが、なんか面白そうな感じ。

                                                                                                    

1杯¥1,400にてのご提供です。

オーダーお待ちしております。

                                                                                                              

※なお、他にも新入荷がございますので、順を追ってご紹介してゆきます。                                                                                            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

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