新入荷のご案内

久々の新入荷のご案内ですが、
今回はこちら↓

『オクトモア　エディション2.2』
かの、ジム・マッキューワン氏が率いるブルイックラディよりリリースされたモルトウイスキーです。
ブルイックラディでは、様々なタイプのモルトが仕込まれ、
ブルイックラディ以外の銘柄でリリースされていますが、
この『オクトモア』も、その中の一つです。
オクトモアは、超へヴィリーピーテッドのモルトで、
今まで、エディション1、2とリリースされてますが、
この、エディション2.2はというと、
2002年と2003年に蒸留され、バーボンバレルで熟成された原酒をヴァッティングし、
なんと、あの高級ワイン『シャトー・ペトリュス』の樽で後熟した、５年熟成のモルトです。
そして、そのフェノール値は？というと、
なんと、140ppm！
以前仕入れた『アードベッグ・スーパーノヴァ』でさえ100ppmだったのに、
驚愕の数値です。
まさに、史上最強のピートモンスターといえます。
例によって、まだ未開栓のためテイスティングコメントはございません。
ただ、このフェノール値とシャトー・ペトリュスの樽で熟成ということで、
味は興味津々です。
シングル一杯￥1,600にてご提供させていただきます。
ハーフショットでのご提供もいたします。
ヘビーなアイラジャンキーの方だけでなく、
是非、皆様にお試しいただきたいと思います。