何をすべきか?なのだ。

なぜか、「バカボンのパパ」口調ですが。

毎度の事ですが、昨日もパッとしない1日で・・・。

まあ、雨も結構降ってたし、しょうがねえかな・・・、などと思ってたんですが。

                                                                                                                

                                                                                                           

昨夜ご来店いただいたお客様なんですが、その方は昨日お約束があってお二人でお出かけしたとのことで。

最初に行こうと思っていたお店が営業していなくて、当店の近所のお寿司屋さんに行ったらば・・・、

なんと、7時頃にもかかわらず大盛況ネタがほとんどなくなっていたらしいんです。

で、その後、やはり近くの焼鳥屋さんに行こうと思い電話したら満席!とのこと。

その後すぐに電話がかかってきて、「今すぐ来てくれれば空いてます。」ということで行ってみたら、なんとそちらも一杯で2席しか空いてなかったとか。

                                                                                                           

                                                                                                             

・・・忙しいお店って、やっぱあるんですね。

そのころ当店は、閑古鳥が大合唱状態で・・・。

                                                                                                                

やっぱり、天気とか景気とかのせいにしちゃいかん!

自分の努力が足りないだけなんですね。

繁盛店の方々は、多分ものすごい努力をしているんだと思います。

                                                                                                          

                                                                                                        

ただですね・・・、僕はそういうことに関する才能が欠如しているようで、具体的にこれ極めてやってみるか!、ってのが浮かばないんですよね・・・。

                                                                                                            

決して泣きごとではなく、人任せでもないんですが、お客様としてご来店いただいた事のある皆様方、あえて当店へのダメ出しをお願いします。

                                                                                                           

                                                                                                       

当然、僕らももっと向上するよう努力しますが、やっぱりお客様あってのお店ですから、迎合とかではなく、よりよい空間を作っていきたいですよね。

                                                                                                      

ということで、キッツイ一言お待ちしております。

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3 Comments

    • まあ、あの日だけですし、休んだのは。

      訳ありだったし・・・。

      そのうち、気が向いたら詳細を報告いたします。

      • 理由は聞きましたが・・・(苦笑)
        あっハッピーバースディでした。
        大震災で忘れられない誕生日になりましたね。

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