非常に静かな日々が続く今月ですが、今回の新入荷。
リリースされると必ず仕入れてしまうこちらのウイスキー。
『オクトモア10年 ファーストリリース 50%』
今までのオクトモアは、リリース５まで一貫して５年の熟成でした。
しかし今回はその倍、10年の熟成となりました。
今までのオクトモアを飲んで、これがもっと長い熟成を経たらどうなるんだろう？と思っていた方々も少なくはないと思います。
50%のアルコール度数で、フェノール値は80.5ppmと今までよりも少し控えめ。6,000本のリリースとの事です。
ブルイックラディのジム・マキューワン氏によると、「骨格がしっかりしていて崇高。まるで深く危険なアイラ海峡のよう。」という、よくわからないコメントなんですが…。
で、こちら、熟成熟成が倍になっただけでなく、仕入れ値もほぼ倍になりまして・・・。
今までのオクトモアが１ショット￥1,600でしたが、この10年は１杯￥2,600とさせていただきます。ハーフショットも受け付けます。
例によって未開栓の為テイスティングコメントはできませんが、みなさま、是非お試しくださいませ。