新入荷です。

非常に静かな日々が続く今月ですが、今回の新入荷。

リリースされると必ず仕入れてしまうこちらのウイスキー。

                                                                              

DSC_0437『オクトモア10年 ファーストリリース 50%』

                                           

今までのオクトモアは、リリース5まで一貫して5年の熟成でした。

                                       

しかし今回はその倍、10年の熟成となりました。

今までのオクトモアを飲んで、これがもっと長い熟成を経たらどうなるんだろう?と思っていた方々も少なくはないと思います。

                                                                       

50%のアルコール度数で、フェノール値は80.5ppmと今までよりも少し控えめ。6,000本のリリースとの事です。

ブルイックラディのジム・マキューワン氏によると、「骨格がしっかりしていて崇高。まるで深く危険なアイラ海峡のよう。」という、よくわからないコメントなんですが…。

                                                                    

で、こちら、熟成熟成が倍になっただけでなく、仕入れ値もほぼ倍になりまして・・・。

今までのオクトモアが1ショット¥1,600でしたが、この10年は1杯¥2,600とさせていただきます。ハーフショットも受け付けます。

                                                                

例によって未開栓の為テイスティングコメントはできませんが、みなさま、是非お試しくださいませ。                                      

 

Posted in 未分類.