新入荷のお知らせ

やばい・・・。
今月、まだ2回目のブログだ・・・。
諸事情あって、なかなか書けなかったんですが、
マイノリティの皆様は、
愛想を尽かさず、このブログをチェックしてくださってるでしょうか???
で、
久しーぶりの今回は、新入荷のお知らせです。
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まずは、真ん中の1本目。
『キルホーマン 3年 セカンドリリース』です。
当店では、熟成わずか1ヶ月のニュースピリッツを提供しておりましたが、
昨年、スコッチウイスキーの規定に則った3年の熟成を経た『ウイスキー』をリリースしました。
ファーストリリースは、どうしようか迷ってるうちに、
即座に売り切れたようでして。
今回の入荷は、昨年秋のセカンドリリースです。
フェノール値50ppmで、フレッシュバーボンバレルで3年熟成の後、フレッシュオロロソシェリーバットにて2.5ヶ月の熟成となります。
1杯、¥1,500にて提供しております。
そして、
向かって左は、
当店には珍しく、コニャックの新入荷です。
『ポール・ボー オル・ダージュ』
製造元である、メゾン・ポール・ボーは、グランドシャンパーニュの中心に位置し、
その周辺に、100haの畑を持ち、
収穫、蒸留、熟成まで、一貫して自社で行います。
この商品は、25年から30年ものの原酒を、バランスよくブレンドしたものです。
1杯、¥1,400にて提供しております。
そして、右側。
カルバドスの銘品、『ロジェ・グルー ドイヤンダージュ』です。
ロジェ・グルーは、自家果樹園のリンゴのみを使い、
単式蒸留機で蒸留された、伝統的なカルバドスです。
この、『ドイヤンダージュ』は、最低30年以上の原酒がブレンドされています。
1杯、¥2,200にてご提供しております。
実は、今回の3品は、すでに開栓済みでして。
味オンチの僕からの、極短いコメントを言いますと、
『キルホーマン』。
フレッシュの樽を使用している為か?3年とは思えない熟成感。
アイラですが、潮っぽいというより煙い。
でも、かなり甘みもあり、いいウイスキーに仕上がってると思います。
『ポール・ボー』
ウイスキーの入荷が続いてたので、果実原料の蒸留酒はなんとなく落ち着きます。
口当たりは優しく、甘みも感じます。
でも、しつこくなく、キレもよく、ブランデーって美味いなぁ、って感じました。
『ロジェ・グルー』
以前飲んだものの印象が強烈で、「カルバドスってこんなに美味いんだ・・・!」
ってイメージだったので、期待半分、「でも、今のは変わってるかもな・・・」みたいなあきらめ半分(なにしろ、酔った勢いでの購入だったので・・・)でした。
で、飲んでみたら・・・。
確かに、以前のものほどの、香りや味のインパクトはないかも。
ただ、僕のイメージの中での話なので、当てにはなりませんが。
でも、香りもいいし、飲み口も非常に柔らかいです。
以上、
あまりよいテイスティングコメントではないですが、
興味を持っていただいた皆様、
是非お試しくださいませ。

ストリート・ジャズ・イン・シズオカ

今年も開催されます、『ストリート・ジャズ』!
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今年は、今週末、8/7,8の土日です。
我々、バーテンダー協会も、
例年通り、8/8の日曜日にドリンクブースを出店します。
いつものごとく、
アルコール類は、オール¥500!
生ビールを始め、カクテルやウイスキー等を用意しております。
青葉通り、スマル亭前辺りでやってますので、
皆さん、お暇でしたら、
ちょこっとお顔を出してみてください。

ツイッター

このブログを読んでくださってる方、
あるいは、僕の事をご存知の方はよくお分かりでしょうが、
僕は機械とかにメチャメチャ弱いです。
当然、PC等のIT関連も。
携帯でさえ使いこなせないので、
こうしてブログなんぞ書いてるのは、
ほんっと、奇跡に近いです。
なので、
今流行り(なのかな?)の『ツイッター』なんてのは、
地球外生命体くらいに理解不能です・・・。
で、本題ですが、
今まで、ホームページや、サントリーさんのBAR-NAVIを見てご来店いただいたお客様はいらっしゃったんですが、
昨日初めて、ツイッターで見て来たって方がいらっしゃったんです。
僕が直接お相手して聞いた訳じゃないので、正確なところはわかりませんが、
なんでもその方は、東京にお住まいらしく、
昨日は所用で来静していたようで、
どこかバーに行こうと思って、ツイッターで『静岡市、駅近辺、バー』って入れたら、
ウチの店を推薦する、コメント?投稿?つぶやき?があったそうで、ご来店いただけたようなんです。
ツイッターというものにそういう使い方があるのかは、僕にはさっぱりわかりませんが、
とりあえず、当店をお勧めしてくださった方がいらっしゃる、ってのが、
まず、ほんとにありがたいです。
この場を使ってお礼申し上げます。
しかし、今って、
PCやら携帯やらでネットを使って、リアルタイムで欲しい情報を得る、
そういう風になってるんですねぇ・・・。
機械オンチの僕は、
ますます、世の中から取り残されてる感が増幅しております・・・。

インフォメーション

またもや更新が滞っており、
このブログを待ちわびているマイノリティの方が、もしももしも万が一にもいらっしゃったらば申し訳ございませんが、
今回はインフォメーションのみでございます。
7/18(日)、19(月)の連休は、
18日の日曜日を営業、19日の月曜日をお休みさせていただきます。
この連休は『海の日』って事ですが、
皆さん!
『海』に行くより、是非とも『飲み』に行きましょう!
・・・笑点なら座布団3枚は持ってかれるオチだな・・・・・。